ダイエットとミネラルにどんな関係があるの?
と不思議に思われる方も多いかもしれません。
ミネラルは体の大工道具。
大工も道具なしでは家を建てられないように、
体もミネラルが十分にないと
代謝が回りにくく、
脂肪も落としにくくなります。
このページでは
ダイエット中に特におすすめのミネラルを
ご紹介していきます。
あるミネラルの中からどれか一つと言われたら、
真っ先におススメしたいのがマグネシウムです。
マグネシウムは300以上もある酵素の働きを
助けていると言われています。
マグネシウムが十分にあると
食事から効率よくエネルギーを作り出したり、
筋肉の疲労を回復したり
睡眠の質も高めたりしてくれます。
しかしマグネシウムはストレスや
炭水化物・カフェインの過剰摂取で消耗しやすく、
日本人のほとんどは慢性的なマグネシウム不足だと言われています。
~マグネシウム不足の症状~
・頭痛、肩こり
・足がつる、顔やまぶたのけいれん
・気分がふさぐ
・便秘
・不眠症
~マグネシウムを多く含む食品~
・海藻類 (わかめ、モズク、昆布、ひじきなど)
・豆類(金時豆、小豆、ひよこ豆、インゲン豆など)
・ナッツ類
・雑穀類
亜鉛は体の部品を作る際に必要なミネラルで、
脂肪を減らして筋肉を増やしたい方には
特におすすめです。
また亜鉛には体のダメージを
修復する働きがあります。
特に胃腸の粘膜は絶えず食べ物が入ってくるため、
傷つきやすくなっています。
だから腸活には亜鉛は必須のミネラル
といってもいいでしょう。
~亜鉛不足の症状~
・口内炎ができやすい、味覚障害
・風邪をひきやすい(免疫力の低下)
・胃腸が弱い
・傷がなおりにくい
・生理痛、更年期症状がひどい
・不妊
・不眠
~亜鉛を多く含む食品~
・牡蠣
・牛肉
・ナッツ類(特にヒマワリの種)
・ホタテ
鉄不足と言えば、真っ先に「貧血」を思い浮かべる人も多いはず。
生理がある女性なら、「ちょっとの貧血ぐらい誰にでもあるわよ。」と思ってしまいがちになりますが、侮ってはいけません。
貧血があると体の隅々まで酸素を運べないので
エネルギー切れや代謝低下になりやすく、結果、甘いものが我慢できなくなったりするので、ダイエットには大敵なのです。
さらに鉄はコラーゲンを作る時にも必要なミネラル。
キレイに痩せたいなら鉄不足は早めに改善したいですね。
~鉄不足の症状~
・頭痛、肩こり
・手足が冷える
・むくみやすい
・抜け毛がひどい
・不眠症
・肌につやがない
・疲れやすい
・爪が変形する
~鉄を多く含む食品~
・レバー
・赤身肉
・カツオ
・イワシ
摂取されたミネラルは、
胃酸の出具合、腸の荒れ具合、
腸内細菌の状態によって大きく吸収率が異なります。
ミネラルの吸収率を上げるには、
「腸活」と併用するのがおススメです。
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